野菜粉末「人参」12メッシュ 粗め

野菜粉末「人参」12メッシュ 粗め

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    商品のこだわり

    甘みと栄養そのままに。旬の国産人参をまるごと粉末に。

    熊本県あさぎり町で育った、旬のA級人参を使用した粉末です。風味豊かで自然な甘さが特徴。

    さまざまな料理に使いやすい仕様です。スープやパン生地、お菓子づくりまで幅広く活用でき、栄養価の高い人参を手軽に取り入れられます。

    おすすめの使用シーン

    • スープ、ポタージュ、味噌汁の風味づけに
    • パンやクッキー、マフィンなどの焼き菓子生地に練り込んで
    • 離乳食や介護食の栄養補助として
    • カレーやシチュー、炒め物の隠し味に

    野菜粉末を使うメリット

    • 水分量が安定し、レシピが決まりやすい
    • 下ごしらえ不要で調理時間を短縮
    • 長期保存可能(常温保管可)
    • 価格が安定しているため、コスト管理も簡単
    • 使い道豊富でレパートリーが広がる

    当農園の野菜粉末の特徴

    1. 産地指定(熊本県産)
      輸入品ではなく、限定契約農家による純国産野菜のみを使用。
    2. A級品使用
      加工専用に育てた野菜の中でも、見た目・品質ともに優れたA級品のみを使用。
    3. 減農薬栽培
      通常の約半分の農薬量で栽培。厳寒期には農薬を使わず栽培することもあります。
    4. 適地栽培による旨みと栄養アップ
      寒暖差の大きい盆地で育った野菜は、糖度・ビタミン・βカロチンが高まり、味も濃くなります。
    5. 湯通し殺菌
      薬品を使わず熱湯で表面を殺菌することで、安全性を確保。風味や栄養を損なわずに加工しています。
    6. 旬野菜のみを使用
      一番おいしい時期に収穫した人参を使用。保冷庫で保存し、いつでも旬の味をお届けします。

    商品のこだわり

    原材料

    熊本県あさぎり町産「人参」

    食べ方・用途

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