野菜粉末「ごぼう」微粉末（目が細かい）
野菜粉末「ごぼう」微粉末（目が細かい）
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商品のこだわり
香りと栄養をそのままに。国産ごぼうの旨みを手軽にプラス。
香り豊かな国産ごぼうを使用したごぼう粉末です。スープや煮物、パンやお菓子への練り込みなど、幅広い料理に活躍。食物繊維を手軽に摂取でき、毎日の食事に健康的なアクセントを加えます。
おすすめの使用シーン
- スープや味噌汁の風味づけに
- パン生地やクッキー、マフィンなどの焼き菓子に
- ハンバーグやカレーなどの隠し味に
- 離乳食や介護食の栄養補助として
野菜粉末を使うメリット
- 水分量が安定し、調理が簡単
- 下ごしらえ不要で手間が省ける
- 長期保存が可能（常温保管OK）
- 原料価格が安定し、コスト管理しやすい
- 料理のレパートリーが広がる
当農園の野菜粉末の特徴
- 産地指定（熊本県産）
輸入品ではなく、限定農家による純国産野菜のみを使用。 - A級品使用
加工専用に栽培された見た目も美しい野菜を粉末化。B級品は使用していません。 - 減農薬栽培
一般の青果に比べ、農薬使用量は約50％以下。厳寒期には無農薬も実施。 - 適地栽培による旨み向上
盆地特有の寒暖差によって糖度・ビタミン濃度が向上し、旨みのある野菜に。 - 湯通し殺菌
薬品不使用。熱湯による表面殺菌で安心・安全。 - 旬野菜使用
その野菜が最も美味しく栄養価の高い時期に収穫・加工。いつでもベストコンディションの粉末をお届け
商品のこだわり
| 原材料名 | ごぼう（熊本県あさぎり町産） |
|---|---|
| 保存方法 | 高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。 |
この商品のレビュー
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