熊本県あさぎり町産 冷凍ビーツ ペースト 300g 野菜 栄養

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配送種別:クール便(冷凍)

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テレビで話題のビーツを手軽に!冷凍ビーツペースト再販売開始

健康食材として注目されているビーツが、再び冷凍ペーストとして登場しました。リクエスト多数により再製造し、より使いやすくなった冷凍ビーツペーストは、料理やスムージー作りに大活躍。皮をむいてすりつぶし、冷凍しているので、調理の手間が省けて便利に使えます。

使い方は自由自在!手軽に栄養補給

  • ドレッシングやソース作りに
  • シチューやスムージーの具材として
  • スープや酢の物、サラダの彩りに


ビーツは「食べる血液」といわれるほど、リン・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・鉄・カルシウムなど、豊富なミネラルを含むスーパーフード。特に、高血圧予防に効果が期待される「脱塩効果」があるとされ、健康志向の高い方々に注目されています。

希少な九州産ビーツを使用

寒冷地の作物として知られるビーツですが、九州の中でも特に気候の寒暖差が大きい熊本県産のものを使用しています。国産ビーツは流通量が少なく非常に希少であり、栄養価の高い旬の時期に収穫したものだけを使用。

加工の流れ

収穫 → 洗浄 → 皮むき → すりつぶし → ブランチング(殺菌目的で加熱処理) → 冷凍

※ビーツ本来の風味を活かすため、煮込みは行っておりません。

いつでも新鮮なビーツを楽しめる!

ビーツはスーパーフードとして「エイジングケア」「血流改善」「体温上昇」などの効果が期待される野菜です。特に、「NO(一酸化窒素)」の生成を助ける成分が含まれており、血管を柔軟にし、血流を促進すると言われています。


旬の栄養価が最も高い時期に収穫・加工されたビーツペーストで、1年中、新鮮なビーツを手軽に楽しみませんか?

商品のこだわり

原材料名

ビーツ(熊本県産)

詳細

一口大の乱切りカット(およそ15g)

カレーライスに入れるジャガイモ程度

食べ方・用途

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