野菜粉末「竹炭」微粉末 (お試し100g)
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商品のこだわり
自然の力で彩りとヘルシーさをプラス。食用竹炭で、見た目も機能もワンランク上へ。
熊本県産の竹を使用した、国産・高品質な竹炭微粉末です。
粒子が非常に細かく、スムージーやスイーツ、パンや和菓子などの見た目にアクセントを加えながら、自然素材ならではの安心感と機能性を兼ね備えています。業務用としてもリピート率の高い人気商品です。
おすすめの使用シーン
- スムージーやジュースへのミックス
- アイスクリームやパン、クッキーなど製菓・製パン用途に
- 和菓子、ゼリー、プリンなどへの着色・風味づけ
- 竹炭ラテなど、映えるカフェメニューに
- 健康志向のメニュー開発や腸活サポートとしても
野菜粉末を使うメリット
- 水分量が安定し、レシピがぶれにくい
- 下処理不要で時短調理
- 長期保存が可能(常温保管OK)
- 価格が安定しており、原料のコスト管理がしやすい
- 使い道が豊富で料理のバリエーションが広がる
当農園の野菜粉末の特徴
- 産地指定(熊本県産)
安価な輸入品とは異なり、生産者を限定した純国産素材を使用。 - A級品使用
加工専用に栽培された野菜・素材のうち、品質基準を満たしたA級品のみを厳選。 - 減農薬栽培
一般的な栽培に比べて農薬使用量を約半分に抑え、安心・安全な素材づくりを徹底。 - 適地栽培
寒暖差のある盆地で育つことで、栄養価が高く、風味豊かな仕上がりに。 - 湯通し殺菌
薬品を使わず、熱湯による表面殺菌を行い、安全性と素材の味を両立。 - 旬の素材を使用
一番おいしい時期に収穫し、鮮度を保ったまま乾燥・保管。ベストな状態で粉末加工。
商品のこだわり
原材料 | 熊本県産「竹炭」 |
---|---|
保存方法 | 高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。 |
この商品のレビュー
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